پلو بلغور

پلو بلغور یکی دیگر از غذاهای خوشمزه ترکی می باشد که شما را با طرز تهیه آن آشنا می کنیم .

مواد لازم

• ۱٫۵ پیمانه بلغور گندم ترکیه

• ۲ عدد گوجه فرنگی

• ۱ عدد پیاز

• ۱ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی

• دو و نیم پیمانه آب یا آب گوشت

• ۵۰ گرم کره

• نمک و فلفل سیاه

طرز تهیه

کره را درون قابلمه متوسطی با حرارت ملایم آب کنید. پیازهای خرد شده را اضافه کنید و ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید. رب را به پیاز اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید. سپس گوجه فرنگی ریز شده، نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید. پس از اینکه آب گوجه فرنگی کشیده شد بلغور گندم را همراه با آب گوشت درون قابلمه بریزید و با حرارت متوسط بگذارید پخته شوند تا آب بلغور کشیده شود. سپس به مدت ۱۵ دقیقه آن را دم کنید.

برچسب ها

به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

ارسال دیدگاه جدید

طرز تهیه پلو بلغور

پلو بلغور

مواد لازم

طرز تهیه

چلو کباب

کرپ گوشت چرخ کرده

عدس پلو با گوشت

مافین با چیپس شکلات

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ