مربا زنجبیل و سیب

در این بخش می خواهیم شما را با طرز تهیه مربا زنجبیل و سیب آشنا کنیم .

مدت زمان آماده سازی : ۱۵ دقیقه
مدت زمان پخت : ۳۰ دقیقه
کل زمان پخت : ۴۵ دقیقه

مواد لازم :

زنجبیل تازه ۵۰۰ گرم
سیب ۵۰۰ گرم
آب ۵ لیوان
شکر ۵ لیوان
جوهر لیمو یا آبلیمو کمی
چوب دارچین ۱ تکه

طرز تهبه:

ابتدا زنجـبیل را نازک ببرید یا با رنده درشت رنده کنید و یا در غذاساز بریزید و با آب حدود نیم ساعت بپزید و بعد سیب را به هر شکلی که دوست دارید برش زده به همراه شکر اضافه کنید.

وقتی پخت و قوام آمد، جوهرلیمو یا آب لیمو را اضافه کنید و هم بزنید و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید. می توانید مقدار سیب را به دلخواه زیاد کنید.

21 فوریه 2017 بدون نظر 1639 بازدید