پیتزا فلفل دلمه ای

اطلاعاتی که در پایین می آید مربوط به یک قطعه از این ۱۲ قطعه میباشد.یعنی هر وعده شامل یک قطعه می شود.

(شخصی که بیش از این میزان کالری مجاز است که استفاده کند میتواند بیش از یک قطعه میل نماید)

مواد لازم پیتزا فلفل دلمه ای

کالری در یک وعده: ۱۰۴ کالری

کالری از چربی در یک وعده: %۲۸

چربی در یک وعده: ۳٫۲ گرم

چربی اشباع در یک وعده : ۱٫۵ گرم

چربی غیر اشباع دریک وعده:۰٫۸ گرم

پروتئین در یک وعده: ۴٫۶ گرم

کربوهیدرات در یک وعده: ۱۵٫۵ گرم

فیبر دریک وعده: ۲٫۱ گرم

کلسترول در یک وعده: ۲میلی گرم

آهن در یک وعده: ۰٫۹ میلی گرم

سدیم در یک وعده: ۳۰۱ میلی گرم

کلسیم در یک وعده: ۶۲ میلی گرم

مواد لازم:

دوفلفل دلمه ای قرمز رنگ بزرگ

دو فلفل دلمه ای زرد رنگ بزرگ

یک دوم فنجان زیتون سبز قطعه قطعه شده

یک چهارم فنجان جعفری تازه خورد شده

دو قاشق چای خوری سرکه قرمز

سه چهارم قاشق غذاخوری روغن زیتون

یک هشتم قاشق چای خوری فلفل سیاه

۴۵۰ گرم پنیر پیتزای ایتالیایی

۶قاشق غذاخوری پنیر پارمسان تازه رنده شده

روش پخت:

گریل فر یا گریل ماکروفر را از قبل گرم کنید. فلفل دلمه ای ها را به درازا دو نیم کنید. غشا و دانه های آن را خارج کنید.

نیمه های فلفل دلمه ای را به صورتی که پوستشان رو به بالا باشد در یک ورق پخت فویل قرار دهید وبا دست صافشان کنید.

به مدت ۱۵ دقیقه اجازه دهید تا پخته شود سپس در یک کیسه با قابلیت زیپ شدن قرار دهید و درش را ببندید. ( فلفل ها را در حالی که گرم هستند در کیسه قرار ندهید) اجازه دهید ۱۵ دقیقه بماند. پوست فلفل ها را بکنید و آنها را قطعه قطعه کنید. در یک کاسه فلفل ها را با زیتون سبزو چهار موادی که بعد از آن آمده ترکیب کنید ( از زیتون سبز تا فلفل سیاه) فر را تادمای ۳۵۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.ترکیب فلفل دلمه ای خود را روی خمیر پیتزای خود به صورت مساوی تقسیم کنید. پنیر را نیز روی آن بریزید اجازه دهید به مدت ۷ دقیقه در دمای۳۵۰ درجه بپزد تا زمانیکه پنیر آب شود. پیتزا را به ۱۲ قسمت مساوی تقسیم کنید.

طرز نهیه انواع غذا،شیرینی،کیک و دسر را از ما بخواهید