طرز تهیه بالشتک گوشتی
وقتی با دست روی خمیر فشار میدهیم باید حالت اسفنجی داشته باشد.این کار باعث می شود بالشتک گوشتی بهتر پف کند.
مواد لازم داخل بالشتک
گوشت چرخ کرده: ۲۵۰ گرم
سیب زمینی پخته شده: ۵۰۰ گرم
پیاز سرخ شده: دو تا سه قاشق سوپخوری شیر: یک پیمانه
جعفری خرد شده: دو قاشق سوپخوری کره: ۵۰ گرم
قارچ نگینی خرد شده: ۲۰۰ گرم
پنیر پارمزان: چهار قاشق سوپخوری
پنیر گودا: ۵۰ گرم سفیده تخم مرغ: یک عدد
روغن: دو تا سه قاشق سوپخوری
کنجد و تخم خرفه برای تزیین: به میزان لازم
نمک و فلفل: به میزان لازم رب گوجه فرنگی: دو قاشق سوپخوری
طرز نهیه انواع غذا،شیرینی،کیک و دسر را از ما بخواهید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید
دیدگاهتان را بنویسید