Name: برگر گوشت و پیاز
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 عدد پیاز بزرگ خرد ریز شده; 1 قاشق غذا خوری روغن آفتابگردان; 375 گرم گوشت گاو ، تمام چربی های آن را بگیرید و چرخ کنید; 250 گرم هویج رنده شده; 1 قاشق غذا خوری نان خرد شده; 1 قاشق غذا خوری جعفری و نعناع تازه خرد شده

Print Pin

برگر گوشت و پیاز

زمان آماده سازی 10

زمان پخت 10

کل زمان 20

مناسب برای 4 نفر

مقدار کالری 350کیلو کالری

مواد اولیه

1 عدد پیاز بزرگ خرد ریز شده
1 قاشق غذا خوری روغن آفتابگردان
375 گرم گوشت گاو ، تمام چربی های آن را بگیرید و چرخ کنید
250 گرم هویج رنده شده
1 قاشق غذا خوری نان خرد شده
1 قاشق غذا خوری جعفری و نعناع تازه خرد شده

دستور پخت

روغن را درون قابلمه روی شعله متوسط داغ کنید و پیاز ها را در آن تفت دهید تا نرم شوند. حالا بگذارید خنک شود ، سپس تمام مواد دیگر را اضافه کنید و به صورت کتلت درآوردید و اندکی آرد روی آن بزنید و سرخ کنید.