خورشت آلو با گوشت

Print Pin

خورشت آلو با گوشت

زمان آماده سازی 15 دقیقه دقیقه

زمان پخت 40 دقیقه دقیقه

کل زمان 55 دقیقه دقیقه

مناسب برای 5 نفر

مقدار کالری 700کیلو کالری

مواد اولیه

• 0.5 کیلو گوشت
• 0.5 کیلو برگه زرد آلو
• 50 گرم بادام
• 3 قاشق شکر
• 250 گرم آلوی سیاه

دستور پخت

• برگه ی زرد آلو و آلو سیاه را در آب خیس نگه می داریم.. گوشت را ریز خرد کرده و سرخ می کنیم. بادام را جوشانده پوستش را می گیریم بعد خرد کرده با گوشت سرخ می کنیم. آلوی سیاه و زردآلو را آبکش کرده و رویش گوشت ریخته می پزیم پس از آماده شدن شکر و نمک زده با چلو میل فرمائید.

طرز تهیه ی خورشت آلو با گوشت

نحوه ی آماده سازی این خورشت ( خورشت آلو با گوشت ) بسیار خوشمزه را به شما خوانندگان توضیح خواهیم داد؛

مواد لازم                          مقدار

گوشت                            ۰٫۵ کیلو
برگه زردآلو                        ۰٫۵ کیلو
بادام                              ۵۰ گرم
شکر                               ۳ قاشق
نمک                              خیلی کم
روغن                             به مقدار کافی
آلوی سیاه                       ۲۵۰ گرم

طرز تهیه :

برگه ی زرد آلو و آلو سیاه را در آب خیس نگه می داریم.. گوشت را ریز خرد کرده و سرخ می کنیم. بادام را جوشانده پوستش را می گیریم بعد خرد کرده با گوشت سرخ می کنیم. آلوی سیاه و زردآلو را آبکش کرده و رویش گوشت ریخته می پزیم پس از آماده شدن شکر و نمک زده با چلو میل فرمائید.

17 می 2017 بدون نظر 2399 بازدید