آشپزی ملل

همبرگر شکم­پر

Print

همبرگر شکم پر

این همبرگر بسیار خوشمزه می باشد که به طرز تهیه ی ان برای شما خوانندگان عزیز می پردازیم
زمان آماده سازی 15 دقیقه
زمان پخت 25 دقیقه
کل زمان 40 دقیقه
مناسب برای 1 نفر
مقدار کالری 700کیلو کالری

مواد اولیه

  • 300 گرم گوشت چرخ کرده
  • 50 گرم پنیر موزارلا
  • 2 عدد گوجه فرنگی
  • 1 عدد پیاز
  • کاهو

دستور پخت

  • 1 گوشت چرخ­کرده را با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سپس آن­را برای یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. بعد از یک ساعت نصف گوشت چرخ­کرده را پهن کنید و روی آن پنیر، گوجه، سبزی و کاهو بگذارید.
    2 حالا نصف دیگر گوشت را که جدا کرده­اید اندازه گوشت پایینی روی آن بگذارید و با کمی آب ولرم دور گوشت را ببندید تا مواد داخل آن بیرون نریزد.
    3 همبرگرتان را در کمی روغن سرخ کنید یا روی کباب پز تنوری­اش کنید.
    4 آن را درون نان همبرگر بگذارید و با سس مورد علاقه­تان همبرگر دوبل را نوش جان کنید.

همبرگر شکم­پر را چگونه تهیه کنیم؟

یک همبرگر دوبل آن­چنانی با گوجه و پنیر اضافه. اگر دلتان غذای فست فودی سالم می­خواهد این همبرگر متفاوت را در خانه درست کنید.

مواد لازم:

۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۵۰ گرم پنیر موزارلا، ۲ عدد گوجه­ فرنگی، کاهو یا سبزی به­دلخواه، ۱ عدد پیاز، نمک و فلفل

طرز تهیه

۱ گوشت چرخ­کرده را با یک عدد پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید و خوب ورز دهید. سپس آن­را برای یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد. بعد از یک ساعت نصفف گوشت چرخ­کرده را پهن کنید و روی آن پنیر، گوجه، سبزی و کاهو بگذارید.

۲ حالا نصف دیگر گوشت را که جدا کرده­اید اندازه گوشت پایینی روی آن بگذارید و با کمی آب ولرم دور گوشت را ببندید تا مواد داخل آن بیرون نریزد.

۳ همبرگرتان را در کمی روغن سرخ کنید یا روی کباب پز تنوری ­اش کنید.

۴ آن را درون نان همبرگر بگذارید و با سس مورد علاقه­تان همبرگر دوبل را نوش جان کنید.

از من بپرس 4

Share
Published by
از من بپرس 4

Recent Posts

جوجه چینی

  جوجه چینی با سس هزار جزیره 1/4 پیمانه شیر3 عدد تخم مرغ100 گرم آرد…

6 سال ago

چلو کباب

  چلو کباب و دستورالعمل تهیه آن 1 کیلو برنج200 گرم کره600 گرم گوشت گوساله600…

6 سال ago

کرپ گوشت چرخ کرده

  کرپ گوشت چرخ کرده و طرز تهیه 2 پیمانه آرد 2 پیمانه شیر4 عدد…

6 سال ago

عدس پلو با گوشت

  عدس پلو با گوشت و دستور العمل پخت آن 1 کیلو گرم برنج500 گرم…

6 سال ago

کتلت سبزیجات

  کتلت سبزیجات و دستور پخت 2 عدد سیب زمینی1 عدد پیاز4 ساقه کرفس1 عدد…

6 سال ago

توپ های پنیری

  توپ های پنیری و طرز پخت آن 500 گرم پنیر فتا (پنیر صبحانه)100 گرم…

6 سال ago