فر را روی 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) گرم کنید. پوست سینه های مرغ را بگیرید ، آن ها را خشک کنید و درون پیرکس بچینید. حالا کدوی سبز اسلایس شده و فلفل دلمه ای قرمز خرد شده را روی آن ریخته ، سپس سیر و مقداری رزماری روی هر سینه مرغ بریزید. سپس استاک سبزیجات و آب لیمو را اضافه کنید و مدت 30 دقیقه بگذارید تا خوب بپزد. بعد آن را با فلفل سیا مره دار کرده و میل کنید.