Name: مرغ ترش
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: نصف مرغ مرغ; 500 گرم جعفری; 500 گرم گشنیز; 2 عدد تخم مرغ; 1 پیمانه لپه; ... به مقدار لازم آبلیمو; ... به مقدار لازم نمک; ... به مقدار لازم فلفل; ... به مقدار لازم زردچوبه

Print Pin

مرغ ترش

مرغ ترش غذای پر طرفدار ایرانی که به طرز تهیه ی آن می پردازیم

زمان آماده سازی 30

زمان پخت 45

کل زمان 1 15

مناسب برای 2 نفر

مواد اولیه

نصف مرغ مرغ
500 گرم جعفری
500 گرم گشنیز
2 عدد تخم مرغ
1 پیمانه لپه
... به مقدار لازم آبلیمو
... به مقدار لازم نمک
... به مقدار لازم فلفل
... به مقدار لازم زردچوبه

دستور پخت

طرزتهیه:
ابتدا سبزی را ریز خرد کرده و سرخ می کنیم. همزمان لپه و مرغ را در قابلمه می ریزیم تا بپزد. پس از پختن، سبزی را همراه آبلیمو به مرغ اضافه می کنیم.
تخم مرغ ها را هم زده به مخلوط مرغ می افزاییم. بعد از 10 دقیقه غذا حاضر است.
نکته: این غذا به دلیل استفاده جعفری و گشنیز در آن، بسیار خوش طعم است چراکه بوی خامی مرغ را نیز می گیرد
طرز تهیه انواع غذا،شیرینی،کیک و دسر را از ما بخواهید

برچسب ها

به اشتراک بگذارید

مطالب مرتبط

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ

ارسال دیدگاه جدید

مرغ ترش

مرغ ترش

مواد اولیه

دستور پخت

چلو کباب

عدس پلو با گوشت

کتلت سبزیجات

خورش آلو اسفناج

دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید لغو پاسخ