لقمه های فانتزی ، ایده های جالبی برای مراسم ها و پذیرایی می باشند که به طرز تهیه ی آن می پردازیم .
زمان آماده سازی 30دقیقه
زمان پخت 30دقیقه
کل زمان 1ساعت
مناسب برای 2نفر
مواد اولیه
20عددبرگ بزرگ کاهو
1لیواناسفناج پخته شده
400گرمسینه مرغ
200گرمپنیر فیلا فیلا
1عددپیازمتوسط
...به مقدار لازمبادام هندیبرای تزئین
...به مقدار لازمنمک
...به مقدار لازمفلفل
دستور پخت
طرزتهیه:ابتدا برگ کاهورا درداخل قابلمه ای بزرگ که پرازآب درحالجوشیدن است یک تا دو دقیقه قرار می دهیم تا کمی نرمشوند.سپس برگ ها را از داخل آب جوش خارج کرده وداخلیک سینی می چینیم تا آب اضافه انهاگرفته شود.پیازها راریز خرد کرده وبا کمی روغن مایع شروع به سرخ کردن انهامی کنیم اسفناج وسینه مرغ خرد شده را به همراه نمک وفلفل به پیاز اضافه کرده و همه را با هم سرخ می کنیم تاعطرخوش انهامتصاعد شودپنیر را به مواد اضافه کرده وشعلهرا خاموش می کنیم وکمی هم می زنیم تا پنیرهای ذوب شدهو مواد به شکل یک توده درآیدازمخلوط حاصل یک قاشق وسطهربرگ کاهو قرار داده و می پیچیم لقمه ها را روی ظرف میچینیمو روی انها را بادام هندی ریخته و با اب لیمو نمک و روغن زیتونطعم دارشان می کنیم.طرز تهیه انواع غذا،شیرینی،کیک و دسر را از ما بخواهید