ساق مرغ:۸عددبی استخوان
ماست کم چرب:۱۲۰گرم
پوست لیمو:۲قاشق چای خوری رنده شده
نمک وفلفل:به میزان لازم
۱سه قاشق غذاخوری نعناوعسل وآبلیمورا دریک کاسه بزرگ مخلوط کرده وکمی نمک وفلفل به آن بپاشیدتکه های مرغ را با خلال دندان بسته وداخل محلول لیمو وعسل قرارداده ودرون یخچال بگذارید
۲پس ازحداقل نیم ساعت تکه های مر را خارج کرده و روی منقل کباب کنید تکه های مرغ راپیوسته چرخانده وباقلم موباقیمانده سس را روی مرغ ها بمالید تا کاملا برشته شوند
۳ماست ونعناباقیمانده و رنده پوست لیمورا مخلوط کرده ونمک و فلفل زده وهمراه مرغ های کبابی به عنوان سس وهمراه سالاد سروکنید
طرز تهیه انواع غذا،شیرینی،کیک و دسر را از ما بخواهید.