فیله ی مرغ پفکی ایده ی مناسبی برای شام دو نفره ، که به طرز تهیه ی آن می پردازیم .
زمان آماده سازی 20 دقیقهدقیقه
زمان پخت 25 دقیقهدقیقه
کل زمان 45 دقیقهدقیقه
مناسب برای 2نفر
مواد اولیه
5تکهفیله مرغ
1پیمانهماءالشعیر
1پیمانهآب
1.5پیمانهآرد
1قاشق چای خوریبکینگ پودر
1/2قاشق چای خوریفلفل قرمز
1/2قاشق چای خوریفلفل سیاه
1/4قاشق چای خوریپودر زنجبیل
1قاشق چای خوریپودر سیر
...به مقدار لازمروغن مایع
دستور پخت
طرز تهیه:در ظرفی ماءالشعیر، آب و پکینگ پودر را مخلوط و آرد را کم کم به مواد اضافه کنید تا به غلظت ماست برسد.در ظرفی فیله های مرغ را به صورت نواری و بلند برش دهید، همراه نمک، فلفل، پودر سیر و زنجبیل مزه دار کنید و فیله ها را تک تک داخل مواد و بعد در روغن داغ غوطه ور سرخ کنید.این غذا را همراه با سس تارتار سرو کنیدطرز نهیه انواع غذا،شیرینی،کیک و دسر را از ما بخواهید