همانطور که اسمش معلوم است این دستور غذای یک نوع ماهی خاص است که واقعا لذیذ و خوشمزه است.
زمان آماده سازی 15 دقیقهدقیقه
زمان پخت 30 دقیقهدقیقه
کل زمان 45 دقیقهدقیقه
مناسب برای 4نفر
مقدار کالری 180کیلو کالری
Author پوریا
مواد اولیه
2 قاشق غذاخوریروغن زیتون
4 قاشق غذاخورینارگیل تازه
1قاشق غذاخوریزنجبیل تازه
2 عددماهی
2عددسیر
1قاشق چایخورینمک
1قاشق غذاخوریشکر
2 قاشق غذاخوریسس سویا
2 قاشق غذاخوریسس گوجه فرنگی
1عددفلفل قرمز
100 سی سیشیر نارگیل
2 پیمانهپوره سیب زمینی
150 گرمپنیر پارمیزان
2قاشق غذاخوریسرکه سیب
4ساقهپیازچه
دستور پخت
در ابتدا باید ماهی را تمیز کرده و داخل شکم آنرا خالی می کنیم و پس از آنکه خوب شسته شد می گذ اریم تا آب آن رفته با دستمال خشک می کنیم . سپس تمام مواد را با هم مخلوط کرده سس مخصوص را آماده کرده و داخل شکم ماهی مالیده سپس با پوره سیب زمینی پر کرده داخل ظرف گذاشته در فر با دمای 350 درجه بمدت 30 دقیقه بپزد.