پیتزایی فوق العاده خوشمزه و بدون مواد مضر مانند کالباس برای شما
زمان آماده سازی 15 دقیقهدقیقه
زمان پخت 30 دقیقهدقیقه
کل زمان 45 دقیقهدقیقه
مناسب برای 2نفر
مقدار کالری 280کیلو کالری
Author پوریا
مواد اولیه
1عددبادمجان متوسط حلقه حلقه شده با پوست
4قاشق غذاخوریسس گوجه فرنگی
1قاشق غذاخوریسیر
100 گرمپنیر موتزارلا
120 گرماسفناج پخته
2قاشق غذاخوریروغن مایع
دستور پخت
در ابتدا باید یک واحد خمیر را نصف کرده و هر کدام را جداگانه پهن کنید.سیر را با سس مخلوط کنید. بادمجان ها را روی سینی فر قرار داده و دوطرف آن را با روغن چرب کنید و 15 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا هر دوطرف آن برشته شود.سپس باید سس را روی خمیر پخش کرده و اسفناج را روی آن بگذارید. بادمجان را روی آن قرار داده و پنیر موتزارلا را با دست تکه تکه کرده و روی پیتزا پخش کنید.پیتزا را آنقدر در فر با دمای 200 درجه سانتی گراد بپزید تا اطراف خمیر طلایی شود. اگر می خواهید آن را روی منقل تهیه کنید دوطرف خمیر را چرب کرده و روی توری گذاشته و روی منقل روشن قرار دهید.پس از 5 دقیقه به کمک چنگال خمیر را برگردانید، سس را روی آن پخش کرده و مواد را روی آن بچینید و پس از 5 دقیقه یا زمانی که خمیر پخت، آن را برداشته و سرو کنید.