یک دستور پخت اسیایی فوق العاده خوشمزه برای شما اماده کردیم
زمان آماده سازی 25دقیقه
زمان پخت 5دقیقه
کل زمان 30دقیقه
مناسب برای 4نفر
مقدار کالری 95کیلو کالری
Author پوریا
مواد اولیه
۱عددفلفل دلمه ای زرد
۱ عددفلفل دلمه ای قرمز
۲۰۰ گرمنودل برنج
۳قاشق غذاخوریروغن زیتون
۲عددسیر
۲عددفلفل چیلی قرمز
۲۰۰گرمکنسرو ذرت شیرین
۱ دستهپیازچه
۲ عددلیمو ترش
بادام زمینی نمکیبه مقدار دلخواه
فلفل سیاهبه مقدار لازم
دستور پخت
در ابتدا باید نودل برنج رو برای ۲۰ دقیقه در مقداری از آب گرم خیس کنید. قابلمه ای از آب بجوشونید. نودل ها رو آبکشی کرده و در آب جوش بریزید و اون ها رو برای چند دقیقه تا نرم بشن، بپزید. نودل ها رو آبکشی کنید و تا زمان استفاده در ظرفی از آب سرد بریزید.در ماهیتابه ای بزرگ، ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون گرم کنید و فلفل دلمه ای ها، سیر و فلفل چیلی رو برای چند دقیقه تا نرم بشن، در اون تفت بدید.نودل رو آبکشی کنید و در وسط ماهیتابه بریزید. ذرت شیرین و پیازچه رو به همراه قدری روغن زیتون و آبلیمو اضافه کنید و مواد رو هم بزنید.سالاد رو در ظرف مورد نظرتون بکشید و بادام زمینی خرد شده و کمی فلفل سیاه روی اون بریزید و سرو کنید.