یکی از غذاهای خوش خوراک هست که همه تقریبا به ان علاقه دارند!
زمان آماده سازی 20 دقیقهدقیقه
زمان پخت 1 ساعتساعت
کل زمان 1 ساعتساعت20 دقیقهدقیقه
مناسب برای 5نفر
مقدار کالری 160کیلو کالری
Author پوریا
مواد اولیه
فلفلبه میزان لازم
ادویهبه میزان لازم
نمکبه میزان لازم
پنیر پیتزابه میزان لازم
2قاشق غذاخوریرب گوجه
1عددپیاز
300گرمگوشت چرخ شده
4عددگوجه فرنگی
10عددبادمجان
دستور پخت
در ابتدای کار باید بادمجان ها را پوست گرفته و سرخ کنید و کنار بگذارید. پیاز را به همراه گوشت چرخ کرده سرخ کنید و رب را به آن بیافزایید. در کف ظرف مخصوص فر کمی روغن بزنید. بادمجان ها را در کف بچینید
سپس یک لایه مواد گوشتی و یک لایه گوجه حلقه ای شده پچینید. به این ترتیب تا آخر مواد این کار را ادامه دهید. در نهایت یک لایه پنیر پیتزا ریخته و در فر بگذارید تا کمی برشته شود.