طرز تهیه استیک مکزیکی

Print Pin

استیک مکزیکی

غذایی عالی و خوشمزه که لذت خوبی را در کنار تندی به شما میدهد

زمان آماده سازی 15

زمان پخت 15

کل زمان 30

مناسب برای 4 نفر

مقدار کالری 280کیلو کالری

Author پوریا

مواد اولیه

2 عدد گوجه فرنگی
1 قاشق چایخوری کره
فلفل سیاه به مقدار دلخواه
500 گرم گوشت ران گوسفند بدون استخوان
1/2 فنجان خامه
نمک به مقدار دلخواه

دستور پخت

در ابتدا باید گوشت را به اندازه های مساوی تکه تکه کرده سپس فلفل را میکوبیم و روی استیک ها می پاشیم.
کمی فشار می دهیم که به گوشت ها فرو رود و مدت یک ساعت به همان حال بماند.
سپس کره یا روغن را در تابه ریخته خوب داغ می کنیم و هر دو طرف استیک ها را سرخ می کنیم.
در دیس قرار می دهیم و خامه گرم کرده را روی استیک می ریزیم و با برش های کوچک گوجه فرنگی آن را تزئین می کنیم.
شما میتوانید به همراه سیب زمین سرخ کرده و سالاد این غذا را سرو نماید.