شیرین پلو باورمیشل

Print Pin

شیرین پلو با ورميشل

شیرین پلو با ورميشل غذای مقوی و خوشمزه می باشد امیدورام که از تهیه و صرف آن لذت ببرید.

زمان آماده سازی 20 دقیقه دقیقه

زمان پخت 1 ساعت ساعت

کل زمان 1 ساعت ساعت 20 دقیقه دقیقه

مناسب برای 3 نفر

مقدار کالری 1680کیلو کالری

مواد اولیه

• 3 فنجان هویج رنه شده
• 4 فنجان برنج پخته شده
• 1 فنجان پیاز
• 1 عدد مرغ
• 1 فنجان شکر
• 1 قاشق چای خوری زعفران
• 4 قاشق روغن
• 0.5 کیلو ورمیشل

دستور پخت

• مرغ را با پیاز می پزیم. هویج رنده شده را با شکر کمی در حرارت تفت می دهیم سپس آب ریخته می گذاریم بپزد. ورمیشل را در آب جوش قرار داده به مدت ۱۵ دقیقه میجوشانیم پس از پخته شدن ورمیشل را از صافی رد می کنیم. استخوان مرغ را درآورده گوشت مرغ را خرد می کنیم قابلمه را آماده کرده و برنج را داخل آن می ریزیم. سپسر یک لایه ور میشل یک لایه هویج به لایهٔ گوشت خرد شده مرغ قرار می دهیم ادامه می دهیم تا مواد آماده شده تمام شود بعد دم می گذاریم پس از دم کشیدن در دیس

  کشیده با ترشی صرف می کنیم.

طرز تهیه ی شیرین پلو با ورمیشل

شیرین پلو باورمیشل غذایی است که طرز تهیه ی آن راحت بوده و خوشمزه می باشد و امیدوارم که از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم              مقدار

هویج رنده شده             ۳فنجان
برنج پخته                    ۴ فنجان
پیاز خرد شده               ۱ فنجان
مرغ درشت                 ۱ عدد
شکر                        ۱ فنجان
زعفران سائیده             ۱ قاشق چایخوری
روغن                       ۴ قاشق
نمک                        به مقدار کافی
ورمیشل                    ۰٫۵کیلو

طرز تهیه:

مرغ را با پیاز می پزیم. هویج رنده شده را با شکر کمی در حرارت تفت می دهیم سپس آب ریخته می گذاریم بپزد. ورمیشل را در آب جوش قرار داده به مدت ۱۵ دقیقه میجوشانیم پس از پخته شدن ورمیشل را از صافی رد می کنیم. استخوان مرغ را درآورده گوشت مرغ را خرد می کنیم قابلمه را آماده کرده و برنج را داخل آن می ریزیم. سپسر یک لایه ور میشل یک لایه هویج به لایهٔ گوشت خرد شده مرغ قرار می دهیم ادامه می دهیم تا مواد آماده شده تمام شود بعد دم می گذاریم پس از دم کشیدن در دیس
کشیده با ترشی صرف می کنیم.

6 ژوئن 2017 بدون نظر 4373 بازدید