به طرز تهیه ی ساندویچ گوشت گوساله با سبزی می پردازیم .
زمان آماده سازی 10دقیقه
زمان پخت 30دقیقه
کل زمان 40دقیقه
مناسب برای 4نفر
مواد اولیه
1قاشق غذاخوریگشنیز تازهخرد شده
1قاشق غذاخوریمرزه تازهبه دلخواه-خرد شده
1قاشق غذاخوریجعفری تازهخرد شده
1قاشق غذاخوریترخون تازهخرد شده
...به مقدار لازمفلفل
4ورق نازکگوشت گوسالههر ورق 120 گرم
1برگکاهوبزرگ
دستور پخت
در یک کاسه تمام سبزیها و فلفل را با هم مخلوط کنید.ورقه های گوشت را روی تخته ی سبزی خرد کن گذاشته و با پشت چاقو روی ان بزنیدو روی هر کدام از گوشت ها سبزی بپاشیدهر کدام از گوشت ها را در ورقه های کاهو بپیچید و با یک خلال دندان چوبیمحکم کنید.بعد در یک دیگ اب جوش ریخته و یک ابکش روی ان بگذاریدوگوشتهای پیچیده شده در کاهو ها را روی ان بگذارید تا با بخار اب پخته شود.بمدت 30 الی 15 دقیقه روی شعله ی گاز بماند.طرز تهیه انواع غذا،شیرینی،کیک و دسر را از ما بخواهید