به دستور پخت خورش قرمه که یکی از پرطرفدارترین غذا های ایرانیست می پردازیم
زمان آماده سازی 30دقیقه
زمان پخت 45دقیقه
کل زمان 1ساعت15دقیقه
مناسب برای 2
مواد اولیه
2عددبال مرغ
2عددکتف مرغ
1/2لیوانلوبیا چشم بلبلی
200گرمسبزی سرخ شده
1عددپیاز بزرگ
...به مقدار لازمنمک
...به مقدار لازمفلفل
...به مقدار لازمزردچوبه
...به مقدار لازملیمو عمانی
دستور پخت
طرزتهیه:پیاز را سرخ می کنیم. لوبیا هم به مدت 2 ساعت خیس خورده است. بعد پیاز با لوبیا و مرغ تو قابلمه با ۳ ق غ آب تفت می دهیم. شاید به اندازه ۲ دقیقه که خیلی کم مرغ طلایی بشه بعد زردچوبه و فلفل میریزم و ۱ دقیقه دیگه تفت میدهیم و آب اضافه می کنیم.وقتی لوبیا پخت سبزی را بهش اضافه می کنیم و یکساعت بعد نمک و لیمو عمانی خورشت جا می افتد.این خورشت بخاطر لوبیا چشم بلبلی و مرغ کالری کمتری داردطرز تهیه انواع غذا،شیرینی،کیک و دسر را از ما بخواهید