#


خورشت قورمه

خورشت قورمه

به دستور پخت خورش قرمه که یکی از پرطرفدارترین غذا های ایرانیست می پردازیم
زمان آماده سازی 30 دقیقه
زمان پخت 45 دقیقه
کل زمان 1 ساعت 15 دقیقه
مناسب برای 2

مواد اولیه

  • 2 عدد بال مرغ
  • 2 عدد کتف مرغ
  • 1/2 لیوان لوبیا چشم بلبلی
  • 200 گرم سبزی سرخ شده
  • 1 عدد پیاز بزرگ
  • ... به مقدار لازم نمک
  • ... به مقدار لازم فلفل
  • ... به مقدار لازم زردچوبه
  • ... به مقدار لازم لیمو عمانی

دستور پخت

  • طرزتهیه:
    پیاز را سرخ می کنیم. لوبیا هم به مدت 2 ساعت خیس خورده است. بعد پیاز با لوبیا و مرغ تو قابلمه با ۳ ق غ آب تفت می دهیم. شاید به اندازه ۲ دقیقه که خیلی کم مرغ طلایی بشه بعد زردچوبه و فلفل میریزم و ۱ دقیقه دیگه تفت میدهیم و آب اضافه می کنیم.وقتی لوبیا پخت سبزی را بهش اضافه می کنیم و یکساعت بعد نمک و لیمو عمانی خورشت جا می افتد.
    این خورشت بخاطر لوبیا چشم بلبلی و مرغ کالری کمتری دارد
    طرز تهیه انواع غذا،شیرینی،کیک و دسر را از ما بخواهید
خورشت قورمه
14 دسامبر 2016 بدون نظر 1759 بازدید
برچسب ها
به اشتراک بگذارید


دیدگاه کاربران

دیدگاهتان را بنویسید

ارسال دیدگاه جدید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

امتیاز دستورالعمل