خورشت آلو با مرغ و جزئیات تهیه ی این غذا طی این متن!
زمان آماده سازی 15دقیقه
زمان پخت 1ساعت15دقیقه
کل زمان 1ساعت9دقیقه
مناسب برای 5نفر
مقدار کالری 1986کیلو کالری
مواد اولیه
300گرمآلوی خشک
1عددمرغ
1فنجانلپه
3قاشقشکر
1عددپیاز
1قاشقزعفران
دستور پخت
آلوی خشک را قبلا خیس می کنیم. بعد لپه را در روغن کمی سرخ کرده و پیاز سرخ شده را داخل لپه ریخته بعد مرغ را سرخ کرده و می گذاریم بپزد وقتی نیم پز شد لپه را روی آن اضافه نموده بعد از پخته شدن زعفران و نمک و شکر را اضافه نموده و می گذاریم خورش به روغن بیفتد. و نیز می توانید هنگام کشیدن خورش مرغ را درسته بگذارید یا قطعه قطعه نموده و در دیس بکشید.