آشپزی

ته چین ماهیچه با

سبزی برای۵نفر

ته چین ماهیچه با سبزی و طرز تهیه ی آن که به شرح زیر می باشد.

موادلازم:

برنج:۵پیمانه

ماهیچه:۲۰۰گرم

سبزی پلویی:نیم کیلو

پیاز:یک عدد

کره:۳قاشق غذاخوری

نمک وزردچوبه:به اندازه لازم

طرزتهیه:

۱ماهیچه را با نمک و زرد چوبه و آب بپزید.

۲برنج را داخل قابلمه ریخته وسبزی خرد شده را به آن اضافه کنید.

۳ماهیچه و آب آن را به برنج اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید اگر آب برنج کم بود می توانید کمی آب به آن اضافه کنید.

۴کره را به برنج اضافه کنید وقتی که آب برنج تمام شد زیر حرارت را کم کنید تا برنج دم بکشد.

طرز تهیه انواع غذا، شیرینی، کیک و دسر را از ما بخواهید.