این غذای گوشتی بسیار خوشمزه و لذیذ است که به طرز تهیه ی آن می پردازیم
زمان آماده سازی 15 دقیقهدقیقه
زمان پخت 1 ساعتساعت
کل زمان 1 ساعتساعت15 دقیقهدقیقه
مناسب برای 5نفر
مقدار کالری 18138کیلو کالری
مواد اولیه
5پیمانهبرنج
200گرمماهیچه
0.5کیلوسبزیپلویی
1عددپیاز
3قاشق غذاخوریکره
دستور پخت
1ماهیچه را با نمک و زرد چوبه و اب بپزید2برنج را داخل قابلمه ریخته وسبزی خرد شده را به ان اضافه کنید3ماهیچه و آب آن را به برنج اضافه کنیدوموادرا باهم مخلوط کنیداگر اب برنج کم بود می توانیدکمی اب به ان اضافه کنید4کره را به برنج اضافه کنیدوقتی که اب برنج تمام شدزیرحرارت را کم کنیدتا برنج دم بکشد
سبزی برای۵نفر
ته چین ماهیچه با سبزی و طرز تهیه ی آن که به شرح زیر می باشد.
موادلازم:
برنج:۵پیمانه
ماهیچه:۲۰۰گرم
سبزی پلویی:نیم کیلو
پیاز:یک عدد
کره:۳قاشق غذاخوری
نمک وزردچوبه:به اندازه لازم
طرزتهیه:
۱ماهیچه را با نمک و زرد چوبه و آب بپزید.
۲برنج را داخل قابلمه ریخته وسبزی خرد شده را به آن اضافه کنید.
۳ماهیچه و آب آن را به برنج اضافه کنید و مواد را با هم مخلوط کنید اگر آب برنج کم بود می توانید کمی آب به آن اضافه کنید.
۴کره را به برنج اضافه کنید وقتی که آب برنج تمام شد زیر حرارت را کم کنید تا برنج دم بکشد.
طرز تهیه انواع غذا، شیرینی، کیک و دسر را از ما بخواهید.