آشپزی

طرز تهیه ی اردور تخم مرغ

اردور تخم مرغ و آماده سازی آن.. این غذا بسیار آسان و جالب می باشد و کودکان عزیز شما از این غذا و تزئیین ان بسیار خوششان می آید.

مواد لازم                             مقدار

تخم مرغ                          چند عدد به مورد دلخواه
نمک و فلفل                              مقداری
سس مایونز                           ۲/۵ قاشق غذاخوری
جعفری                                    مقدار

طرز تهیه :

تخم مرغها را خوب بپزید بعد از پخته شدن آنها را از وسط دو نیم کرده بطوری که زرده ی تخم مرغ ها در سفیده نماند بعد زرده ها را جداگانه له کرده و نمک و فلفل و جعفری خرد شده به سس مایونز مخلوط کرده بعد مایه آماده شده را داخل سفیده های تخم مرغ برزید و در ظرف بچینید. و دور آن را تزئین نمائید.