چرا روند لاغری مان متوقف میشود؟
چرا روند لاغری مان متوقف میشود؟
خیلی ها وقتی در مسیر کاهش وزن و لاغری قرار میگیرند پس از مدت زمانی چند ماهه متوجه میشوند که دیگر رژیم غذایی روی بدن شان کارساز نیست.نکته این است که اگردر روند لاغری بخواهیم با یک رژیم بسیار کم کالری در مدت زمان کوتاهی وزن خود را کاهش دهیم، در این حالت بدن مجبور می شود مقدار زیادی پروتئین را برای تولید انرژی بسوزاند، بخصوص وقتی که ذخایر گلیکوژنی بدن کم شده باشد. با مصرف پروتئین بدن و کاهش عضلات، متابولیسم بدن کم می شود و بعد از مدتی وزن بدن دیگر کاهش نمی یابد. در این وضعیت اگر فرد مثل سابق غذا بخورد، نسبت به قبل از رژیم، بیشتر چاق می شود، زیرا تعادل مثبت انرژی برقرار می شود.بنابراین برای اینکه مقدار تحلیل عضلات به حداقل برسد، ابتدا باید متابولیسم را افزایش داد و سپس دریافت کالری را به تدریج کم کرد تا انرژی به طور مؤثری بسوزد.
اگر در حال حاضر رژیم بسیار کم کالری دارید، هنوز دیر نیست.
شما می توانید مقدار مصرف غذای خود را مجدداً تنظیم کنید تا متابولیسم بدنتان برای سوزاندن چربی های زائد افزایش یابد و از تحلیل بیشتر عضلات جلوگیری کند.چرا که هر نوع برنامه ورزشی یا رژیم لاغری برای کاهش وزن بایستی به آرامی شروع شود، یعنی نباید در ابتدای کار، رژیم خیلی کم کالری یا ورزش خیلی شدید در پیش گرفته شود.چون میزان کالری ای که در روز به بدن باید برسد 2000 کالریست بهترین روند کم کردن کالری رساندن 2000 کالری به 1200 کالری در روز میباشد. کم کردن وزن فقط به متعادل کردن کالری هایی که مصرف می کنید و کالری هایی که می سوزانید بستگی دارد. هیچ دارو، برنامه یا ماده ای نمی تواند به طور معجزه آسایی وزن شما را پایین بیاورد.
نیم کیلو چربی معادل 3500 کالری است، پس برای کم کردن یک کیلو از وزنتان در هفته باید بتوانید طی 7 روز، روزانه حداقل 800 کالری کمتر مصرف کرده و با ورزش کردن، سوختن کالری تان را تقویت کنید.
برنامه های غذایی که به شما کمتر از این میزان کالری در روز برسانند برای طولانی مدت خوب نیستند چون به مرور زمان بدنتان احساس قحطی کرده و حس پرخوری به شما غلبه خواهد کرد.
نمونه ای از رژیم غذایی دارای 1200 کیلوکالری:
مدل اول تقسیم واحدها:
صبحانه: 2 واحد نشاسته، یک واحد سبزی، یک واحد شیر، یک واحد گوشت
ساعت 10 صبح: یک واحد میوه
ناهار: 2 واحد نشاسته، یک واحد سبزی، یک واحد شیر، دو واحد گوشت
عصرانه: 2 واحد میوه
شام: یک واحد نشاسته، 2 واحد سبزی، یک واحد گوشت
برای پخت غذاها روزانه 3 قاشق مرباخوری روغن مصرف شود.
رژیم غذایی طبق مدل اول:
صبحانه: 60 گرم نان + 30 گرم پنیر + یک عدد خیار + یک لیوان شیر
ساعت 10 صبح: یک عدد میوه متوسط ( مثلا یک عدد سیب گلاب)
ناهار: 60 گرم نان + 2 عدد تخم مرغ آب پز + 4/3 لیوان ماست + یک لیوان سبزی خوردن
عصرانه: دو عدد میوه متوسط (مثلا دو عدد نارنگی)
شام: نصف لیوان ماکارونی پخته + 300 گرم گوشت در ماکارونی + یک عدد گوجه فرنگی رنده شده در ماکارونی + یک لیوان سبزی خوردن
مدل دوم تقسیم واحدها:
صبحانه: 3 واحد نشاسته، یک واحد شیر
ساعت 10 صبح: 2 واحد میوه
ناهار: یک واحد نشاسته، 2 واحد سبزی، 2 واحد گوشت
عصرانه: یک واحد میوه
شام: یک واحد نشاسته، 2 واحد سبزی، یک واحد شیر، 2 واحد گوشت
رژیم غذایی طبق مدل دوم:
صبحانه: 60 گرم نان + نصف لیوان عدسی + یک لیوان شیر
ساعت 10 صبح: 2 عدد میوه متوسط (مثلا 2 عدد پرتقال متوسط)
ناهار: 3/1 لیوان برنج پخته + 2 لیوان بادمجان پخته شده همراه با 60 گرم گوشت
عصرانه: یک عدد میوه متوسط (مثلا یک عدد سیب گلاب)
شام: 30 گرم نان + 60 گرم گوشت کباب شده + 2 عدد گوجه کباب شده + 4/3 لیوان ماست
در پخت عدسی، برنج و بادمجان 3 قاشق مرباخوری روغن مصرف شود.
توجه: می توانید به مدل های تعداد واحد مراجعه نمائید و از روی لیست جانشینی غذاهای رژیم خود را انتخاب کنید و کاری با رژیم واقعی نوشته شده نداشته باشید.
تذکر: می توانید واحدها را به مدل های دیگری در وعده های غذایی خود بچینید، ولی این دو مدل که ذکر شده از بهترین حالت است و بیشترین تاثیر را در لاغر شدن دارد.
نکته: تا زمانی که به وزن مطلوب نرسیده اید، از کره و مربا برای صبحانه استفاده نکنید یا همراه صبحانه چای شیرین مصرف نکنید ولی پس از رسیدن به وزن مطلوب می توانید این کار را انجام دهید.
ضمنا مقدار مصرف قند همراه با چای، شیرینی در جشن ها و … را نیز حساب کنید و طبق فهرست جانشینی از مقدار غذاهای خود کم کنید.و سعی کنید روغن زیتون روغن کنجد و روغن هسته ی انگور را جایگزین روغن های مایع و جامد و حیوانی کنید.
همراه با این رژیم آب فراوان بنوشید .چرا که آب به دفع مواد زائد و چربی سوزی کمک شایانی میکند. با این برنامه متنوع میتوانید کم کم از شر اضافه وزن خلاصشوید .
دیدگاهتان را بنویسید