فواید نیشکر

نیشکر سرشار از قند است. آب آن که سرشار از مواد مغذی ضروری می باشد، بسیار سالم است.

آب آن که نوعی نوشیدنی انرژی زای طبیعی است جایگزین خوب نوشیدنی های تهیه شده سرشار از قند است.

ملاس نیشکر یک منبع غنی از آهن می باشد،

که از مصرف روزانه یک قاشق غذاخوری آن باعث می شود ۲۰% آهن مورد نیاز روزانه بدن را تامین کنید.

اگر کمبود آهن دارید استفاده از ملاس آن در رژیم غذایی تان باعث می شود که مقدار مصرف آهنتان نیز افزایش یابد.

همچنین از آنجایی که یک ماده غذایی گیاهی است آنرا به گیاه خوارانی که آهن کم مصرف می کنند (به دلیل عدم مصرف گوشت و ماهی) به شدت پیشنهاد می شود