یک فوق تخصص گوارش بیان داشت: شهروندان حتی اگر برای زمان اندکی گرسنگی را تحمل نمایند بهتر از این می باشد که در مکانی که نمی شناسند، غذا میل نمایند.
سید محمود اسحاق حسینی فوق تخصص گوارش در در مصاحبه ای که داشته است، با اشاره به مسافرت های نوروزی پیش رو و غذاهایی که باید میل شود تا هم میهنان دچار مسمومیت نشوند، گفت: خوب است بدانیم غذاهایی که می خوریم در چه فضایی پخته می شود؛ با چه نوع مواد اولیه ای و چه مقدار وقت صرف شده است تا به مسمومیت غذایی دچار نشویم.
وی در رابطه با مسمومیت های غذایی در ایام تعطیلات، گفت: نوعی از مسمومیت وجود دارد که مواد غذایی بعد از بیرون آمدن از یخچال تحت تأثیر هوا قرار می گیرد، که انواع سس، ماهی و … از نمونه های آن می باشند.
اسحاق حسینی افزود: اضافه بر هوا نوعی باکتری وجود دارد که موجب بروز مسمومیت غذایی می گردد. به نوعی دیگر خوردن غذاهای بین راهی در مکان هایی که شناختی از آن ها نداریم مهم ترین عامل مسمومیت می باشد.
وی ادامه داد: جهت درمان این نوع بیماری نیاز به آنتی بیوتیک نیست و اشخاص مبتلا شده فقط به مدت حداکثر ۴۸ ساعت به حالت تهوع و در آخر اسهال دچار می شوند. همچنین برای درمان سریع تر می بایست آب و الکترولیت به مقدار کافی مصرف کرد که پودر ORS منبع مهمی برای درمان است.
اسحاق حسینی در آخر گفت: شهروندان حتی اگر برای زمان اندکی گرسنگی را تحمل نمایند بهتر از این می باشد که در مکانی که نمی شناسند غذا بخورند؛ همچنین اگر مشکل گوارشی حاد بود می بایست به پزشک متخصص مراجعه کنند.
شیوع بیماری ناشناخته گوارشی؛ آنچه باید بدانیم در روزهای اخیر، خبر شیوع یک بیماری ناشناخته…
اگر قصد انجام جراحی زیبایی سینه را داشته باشید، احتمالاً نام پروتز پکسی به گوشتان…
وقتی هوا آلوده است برای سلامتی خود چه کنیم؟ آلودگی هوا یکی از بزرگترین چالشهای…
برنامه غذایی بدنسازی بدنسازی ورزشی است که بر ساخت عضلات بدن از طریق وزنه زدن…
آگاهی از عوامل زمینه ساز بیماریهای قلبی برای زنان بسیار اهمیت دارد، زیرا با درک…
هر روزه تعداد کثیری از موجودات زنده، که برای بقاء در محیط به رقابت مشغولند،…