دنیس ساوانا «دانشیار علم تغذیه از دانشگاه مینوستا » میگوید: اگر نسبت به لاکتوز (قند موجود در شیر )، تحمل ندارید ، با مصرف فرآورده های شیری دچار نفخ می شوید. افرادی که نسبت به لاکتوز تحمل ندارند، سطح آنزیم رودهای لاکتازشان پایین است.
ساموئل کولین «استادیار و متخصص دستگاه گوارش و تغذیه انسانی از دانشگاه تگزاس» می گوید : علت اصلی نفخ شکم ، ناتوانی سیستم گوارش در جذب نوع خاصی از کربوهیدرات ها ( به نام لاکتوز ) میباشد. شاید شما بدانید که لوبیا مولد گاز است ولی بسیاری از مردم نمیدانند که کاهو، بروکلی ، کلم دلمهای ، پیاز، گل کلم ، آرد گندم کامل ، تربچه ، موز و خیلی از غذاهای دیگر می توانند گاز تولید کنند.
اگرچه اغلب، مصرف غذاهای فیبردار را برای سلامت دستگاه گوارش توصیه می کنیم ، ولی بعضی از میوه ها و سبزیجات پرفیبر میتوانند گاز معده را افزایش دهند. اگر به دلیل رعایت بهداشت میخواهید فیبر را به رژیم خود اضافه کنید، از مقادیر کم شروع کنید تا شکم تان به آن عادت کند.
در حالی که بسیاری از پزشکان زغال فعال شده را برای رهایی از گاز معده توصیه می کنند، داروسازان می گویند که ترکیبات دایمتیکون ، هنوز از محبوبترین داروها هستند. این ماده با ممانعت از تشکیل حبابهای گاز اطراف مخاط معده و روده و پراکنده کردن آنها، مانع نفخ شکم می شوند.
اگر لوبیا و عدس را دوست دارید ولی از عوارض آن نفرت دارید می توانید با خیساندن آنها به مدت ۱۲ ساعت و یا قرار دادن آنها در یک حوله مرطوب به مدت ۲ ساعت به طور قابل ملاحظه ای خاصیت گاززایی آنها را کاهش دهید.
شیوع بیماری ناشناخته گوارشی؛ آنچه باید بدانیم در روزهای اخیر، خبر شیوع یک بیماری ناشناخته…
اگر قصد انجام جراحی زیبایی سینه را داشته باشید، احتمالاً نام پروتز پکسی به گوشتان…
وقتی هوا آلوده است برای سلامتی خود چه کنیم؟ آلودگی هوا یکی از بزرگترین چالشهای…
برنامه غذایی بدنسازی بدنسازی ورزشی است که بر ساخت عضلات بدن از طریق وزنه زدن…
آگاهی از عوامل زمینه ساز بیماریهای قلبی برای زنان بسیار اهمیت دارد، زیرا با درک…
هر روزه تعداد کثیری از موجودات زنده، که برای بقاء در محیط به رقابت مشغولند،…