اگر یک روز برای لذت بردن از غذا های شیرین و یا با طمع دهنده های مختلف وجود داشته باشد آن روز امروز است: روز ملی غذا های خوشمزه ولی ناسالم. هر سال، ۲۱ ژانویه به روز خوردن غذاهای خوشمزه ولس ناسالم اختصاص داده شده است که اغلب به عنوان مواد غذایی با دارا بودن میزان زیادی چربی ها، قندها، نمک، کالری و بدون هیچ گونه ارزش تغذیه ای محسوب می شوند.
به هر قیمتی که این غذا ها برای سلامتی شما دارند آن ها را می خورید. اما اگر شما ترجیح می دهید در این جشن شرکت کنید ولی برای سلامتی شما ضرر نداشته باشد، در اینجا پنج جایگزین سالم برای برخی از محبوب ترین مواد غذایی نا سالم آمریکا، در مجله پزشکی روزانه توسط متخصص تغذیه ماریسا سیرسیارا توصیه می شود.
آیا خوردن غذا هایی که ارزش غذایی کم دارند می تواند به کم کردن وزن کمک کند؟
سیب زمینی سرخ شده معمولا از پوست فیبری اش جدا می شود، و مغذ آن در روغن سرخ شده است. در عوض، جایگزین کردن سیب زمینی شیرین پخته شده با روغن را با سیب زمینی سرخ شده را در نظر بگیرید. راه دیگری برای تهیه سیب زمینی این است به صورت نازک بریده شود و آنها را مانند چیپس بپزید.
بر اساس یک گزارش مجله تایمز در مورد غذاهای مهم ناخالص در کشور، چیپس دوریت (مثلثی شکل طعم دار) یکی از محبوب ترین مواد غذایی ناخواسته آمریکا است. سیرسیارا توصیه میکند: انواع چیپس ها مانند: ناچو، دوریت و انواع مختلف را با تریتیلا و یا محصولات دیگر تهیه شده از غلات پخته شده جایگزین کنید. آیا این خوراکی های توصیه شده طعم خوشایندی ندارند؟ از طعم دهنده هایی مانند سس گوجه فرنگی و سس سویا استفاده کنید.
اگر بخواهید یک قطعه گرم و پنیری پیتزا را میل کنید، آن را در خانه تهیه کنید. به جای خمیر پیتزا از خمیر پیراشکی یا کلوچه های انگیلیسی استفاده کنید، و برای سس و پنیر، از گوجه فرنگی تازه خرد شده استفاده کنید و پنیر موتزارلا با چربی کم استفاده کنید. روی آن را با ریحان تازه برای عطر و طعم اضافی و برای تامین آنتی اکسیدان ها یک سالاد کنار هم کنار ظرف غذا بگذارید تا غذا را کامل کنید.
به جای شکلات شیری، سیرسیاری می گوید که برچسب روی شکلات ها را بخواند و به دنبال شیرینی هایی که بیش از ۷۰ درصد شکلات تیره یا کاکائو خام داشته باشد بگردید. یکی از دستور العمل های مورد علاقه او، گذاشتن شکلات کاکائو با طعم فندق یا بادام تو فریزر برای منجمد شدن است.
شیوع بیماری ناشناخته گوارشی؛ آنچه باید بدانیم در روزهای اخیر، خبر شیوع یک بیماری ناشناخته…
اگر قصد انجام جراحی زیبایی سینه را داشته باشید، احتمالاً نام پروتز پکسی به گوشتان…
وقتی هوا آلوده است برای سلامتی خود چه کنیم؟ آلودگی هوا یکی از بزرگترین چالشهای…
برنامه غذایی بدنسازی بدنسازی ورزشی است که بر ساخت عضلات بدن از طریق وزنه زدن…
آگاهی از عوامل زمینه ساز بیماریهای قلبی برای زنان بسیار اهمیت دارد، زیرا با درک…
هر روزه تعداد کثیری از موجودات زنده، که برای بقاء در محیط به رقابت مشغولند،…