سبزیجات

سبزیجات چه فوایدی برای بدن دارد؟

سبزیجاتی مثل اسفناج و کلم پیچ، دارای مغادیر زیاد فولیک اسید هستند. فولیک اسید به کم کردن اثرات تخریبی از بین رفتن حافظه در اثر افزایش سن می شوند. در واقع فولیک اسد غنی در میان این سبزیجات برای تقویت حافظه و تمرکز بسیار مفید است.

اما این نکته مهم قابل ذکر است که باید به درستی مصرف شوند.یعنی اگر زیاد پخته و یا سرخ شوند تمام مواد غنی و ویتامین های خود را از دست می دهند.

بهترین مطالب آموزشی و اخبار حوزه بهداشت ، سلامت و پزشکی را با ما دنبال کنید.