Go Back
کدو
Print

سوفله کدو و دستور پخت آن

زمان آماده سازی 10 دقیقه
زمان پخت 40 دقیقه
کل زمان 50 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 300کیلو کالری

مواد اولیه

  • 4 عدد کدوی متوسط
  • 2 قاشق غذا خوری کره
  • 2 فنجان شیر
  • 1 فنجان پنیر رنده شده
  • 2 قاشق غذا خوری آرد

دستور پخت

  • کدو ها را پوست گرفته در آب نمک بجوشانید. سپس در آبکش بریزید و به صورت حلقه خرد کنید. سپس کره را آب کرده و آرد را به آن اضافه کنید . بعد از آن شیر را اضافه کرده و با یکدیگر مخلوط کنید. 0.5 فنجان پنیر به سس اضافه کنید. ظرف نسوز مخصوص را چرب کنید ، کدو ها را در آن بچینید ، سس را روی آن بریزید و سپس پنیر را روی آن بپاشید. ظرف را مدت 40 دقیقه در فر با درجه حرارت 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) قرار دهید.