Go Back
ریز کوفته
Print

ریز کوفته

 ریز کوفته غذایی بسیار خوشمزه است که تمامی افراد دوستدار آن خواهند بود و از خوردن آن لذت می برند.
زمان آماده سازی 20 دقیقه
زمان پخت 35 دقیقه
کل زمان 55 دقیقه
مناسب برای 5 نفر
مقدار کالری 1345کیلو کالری

مواد اولیه

  • 1 کیلو گوشت چرخ کرده
  • 1 عدد پیاز رنده شده
  • 1 قاشق خردل
  • 1 قاشق رب گوجه فرنگی
  • 2 فنجان آب گوشت
  • 1 قاشق چای خوری آبلیمو
  • 3 قاشق روغن

دستور پخت

  • گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل مخلوط کرده و ده یا دوازده تا کوفته کوچک درست می کنیم بعد در روغن سرخ کرده کنار می گذاریم در باقیمانده روغن پیاز رنده شده را سرخ می کنیم بعد داخل آن خردل و رب گوجه فرنگی و آب گوشت و آبلیمو را ریخته و می جوشانیم تا سس درست شود.