آشپزی ملل

طرز تهیه لازانیای خاص

 

Print

لازانیای خاص

غذایی فوق العاده پر طرفدار و خوشمزه که اینبار روش خاصی برای تهیه ان در نظر گفتیم
زمان آماده سازی 30 دقیقه
زمان پخت 1 ساعت
کل زمان 1 ساعت 30 دقیقه
مناسب برای 6 نفر
مقدار کالری 270کیلو کالری
Author پوریا

مواد اولیه

  • 1 قوطی خامه ی غلیظ مخصوص سوپ جوجه
  • 1 قوطی خامه ی غلیظ مخصوص سوپ قارچ
  • 9 عدد  رشته ی لازانیا
  • لازانیا به ابعاد 27 در 40 سانت
  • 2 فنجان  شیر
  • 250  گرم  پنیر موتزارلا خرد شده 
  • 1 قوطی  کلم بدون آب
  • 450 گرم   سوسیس فلفلی دودی

دستور پخت

  • در ابتدا باید فر را از قبل در دمای 175 درجه سانتی گراد گرم نمائید.
    در این مرحله باید قابلمه ای تقریبا بزرگ بردارید، کمی آب و کمی نمک درون آن بریزید. سپس پاستاها را درون آن گذاشته و به مدت 10 دقیقه یا مادامی که نرم شوند، بپزید سپس آبکش کنید.
    خامه ی سوپ قارچ، خامه ی سوپ جوجه و شیر را درون مخلوط کن ریخته یا با هم زن برقی هم بزنید تا نرم شوند. سوسیس ها را به قطعات بسیار باریکی برش بزنید.
    در ظرفی به ابعاد 27 در 40، یک فنجان از سسی که آماده نمودید را کف ظرف بریزید، 3 عدد رشته ی رشته ی لازانیا، نیمی از کلم ها، نیمی از سوسیس ها و مقداری پنیر را لایه به لایه در ظرف بچینید. به همین ترتیب تکرار کنید. در انتها 3 عدد رشته لازانیا و مابقی مواد را درون ظرف بریزید. روی آن را با فویل بپوشانید.
    به مدت 25 دقیقه درونی فری که از قبل گرم نموده بودید بگذارید تا بپزند، سپس فویل را بردارید و اجازه دهید دوباره به مدت 15 دقیقه فرایند پخت ادامه یابد. تا زمانی که لازانیا گرم است، بقیه پنیر را روی آن بپاشید و میل کنید
پوریا

Share
Published by
پوریا

Recent Posts

جوجه چینی

  جوجه چینی با سس هزار جزیره 1/4 پیمانه شیر3 عدد تخم مرغ100 گرم آرد…

6 سال ago

چلو کباب

  چلو کباب و دستورالعمل تهیه آن 1 کیلو برنج200 گرم کره600 گرم گوشت گوساله600…

6 سال ago

کرپ گوشت چرخ کرده

  کرپ گوشت چرخ کرده و طرز تهیه 2 پیمانه آرد 2 پیمانه شیر4 عدد…

6 سال ago

عدس پلو با گوشت

  عدس پلو با گوشت و دستور العمل پخت آن 1 کیلو گرم برنج500 گرم…

6 سال ago

کتلت سبزیجات

  کتلت سبزیجات و دستور پخت 2 عدد سیب زمینی1 عدد پیاز4 ساقه کرفس1 عدد…

6 سال ago

توپ های پنیری

  توپ های پنیری و طرز پخت آن 500 گرم پنیر فتا (پنیر صبحانه)100 گرم…

6 سال ago