برای تهیه سوپ عدس به مواد زیر نیازمندیم :
مواد لازم:
پیاز کوچک یک عدد, هویج کوچک یک عدد,آب مرغ یک لیوان,جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری,روغن آفتاب گردان یک قاشق غذاخوری,عدس یک فنجان,اسفناج خردشده ۲قاشق غذاخوری
پیاز هویج آب مرغ جعفری روغن آفتاب گردان عدس و اسفناج را همراه با یک لیوان آب با حرارت ملایم کاملا بپزید زمانی که کاملا پخته شدن آن ها را کاملا له کرده و از صافی رد کنید(می توانید برای له کردن مواد از مخلوط کن استفاده کنید)