این روزهای گرم تابستان را با این هندوانه ها و کیوی های تازه خنک کنید. با خانواده از ان لذت ببرید، این دو میوه دارای کالری کم و پر از ویتامین C هستند.
کل زمان 15دقیقه
مقدار کالری 38کیلو کالری
Author پوریا
مواد اولیه
1عددهندوانهکوچک
3عددکیوی
دستور پخت
نصف 1 هندوانه کوچک و مغز ان را از نیم به یک کاسه بریزید (حدود 375-400 گرم). تمام دانه های سیاه ان را بردارید. مغز ان را با استفاده از یک مخلوط کننده دستی بصورت پوره در اورید. سه چهارم ان در قالب های یخ پر با پوره پر کنید، اگر شما از چوب میخواهید استفاده کنید میتوانید به انها اضافه کنید و حداقل 3 ساعت یا تا اخر شب اجازه دهید فریز شوند. پوره باقی مانده را به یک سینی داری قالب های مکعبی بریزید و بگذاری یخ بزنند. پوست 3 تا کیوی را کنده و مغز سبز ان را از هسته سفید جدا کرده و هسته را از بین ببرید. مغز ان را پوره کنید. یک لایه حدود 4-5 میلیمتر را به بالای هر ان اضافه کنید و برای 1 ساعت دیگر آن را دوباره فریز کنید. یک لایه بسیار نازک را بر روی هر کدام از ان قرار دهید و آن را فریز کنید تا زمانی که می خواهید آنها را بخورید.