استاک سبزیجات را درون قابلمه بریزید ، سپس کرفس خرده شده را به آن اضافه کنید و روی شعله بگذلرید و تا نرم شدن کرفس خوب هم بزنید. حالا مخلوط حاصل را درون همزن بریزید تا به صورت پوره درآید. در قابلمه ای دیگر ، روغن را روی شعله متوسط یا کم گرم کنید. سپس پیاز ها را اضافه کنید و بگذارید تا بپزد و نرم سپس برنج را اضافه کنید و حرارت دادن را ادامه دهید. حالا پوره کرفس و استاک سبزیجات را اضافه کنید و بگذارید تا بجوشد و برنج پخته شود (حدود 350 دقیقه). در پایان سوپ را با جعفری تزیین کرده و میل کنید.