Print

دمی آلبالو

دمی آلبالو خوشمزه و پر طرفدار می باشد که طرز تهیه ی آن را به شما اموزش می دهیم
زمان آماده سازی 25 دقیقه
زمان پخت 31 دقیقه
کل زمان 56 دقیقه
مناسب برای 3 نفر
مقدار کالری 1590کیلو کالری

مواد اولیه

  • 1 کیلو برنج
  • 0.5 کیلو آلبالو
  • 4 قاشق مغز گردو و کشمش و قیسی
  • 200 گرم گوشت قورمه

دستور پخت

  • برنج راشسته و آب را می گذاریم بجوشد. بعد از اینکه جوشید برنج را می ریزیم. آلبالو- مغز گردو و کشمش و قیسی را پخته و گوشت قرمه پخته و سرخ می کرده همه را با هم مخلوط می کنیم. وقتی برنج را از صافی رد کردیم یک لایه از مواد آماده شده و یک لایه برنج می زنیم بعد رغن داده می گذاریم دم بکشد 

طرز تهیه ی دمی آلبالو

آلبالو دارای ویتامین آ، ب و ث است.املاح معدنی آلبالو عبارت است از آهن، کلسیم، فسفر، کلر، گوگرد، منیزیم، سدیم، پتاسیم، مس، روی، منگنز و کوبالت. و اکنون طرز تهیه ی دمی آلبالو با خواص زیاد آن برای شما دوستداران این میوه و غذا.

مواد لازم                                     مقدار

برنج                                         ۱ کیلو
آلبالو                                        ۰٫۵ کیلو
مغز گردو و کشمش و قیسی              ۴ قاشق
پیاز داغ                                      مقداری
گوشت قورمه                              ۲۰۰ گرم

طرز تهیه :

برنج راشسته و آب را می گذاریم بجوشد. بعد از اینکه جوشید برنج را می ریزیم. آلبالو- مغز گردو و کشمش و قیسی را پخته و گوشت قرمه پخته و سرخ می کرده همه را با هم مخلوط می کنیم. وقتی برنج را از صافی رد کردیم یک لایه از مواد آماده شده و یک لایه برنج می زنیم بعد رغن داده می گذاریم دم بکشد بعد از کشیدن روی آن با پیاز داغ تزئین می دهیم.

از من بپرس 4

Share
Published by
از من بپرس 4

Recent Posts

جوجه چینی

  جوجه چینی با سس هزار جزیره 1/4 پیمانه شیر3 عدد تخم مرغ100 گرم آرد…

6 سال ago

چلو کباب

  چلو کباب و دستورالعمل تهیه آن 1 کیلو برنج200 گرم کره600 گرم گوشت گوساله600…

6 سال ago

کرپ گوشت چرخ کرده

  کرپ گوشت چرخ کرده و طرز تهیه 2 پیمانه آرد 2 پیمانه شیر4 عدد…

6 سال ago

عدس پلو با گوشت

  عدس پلو با گوشت و دستور العمل پخت آن 1 کیلو گرم برنج500 گرم…

6 سال ago

کتلت سبزیجات

  کتلت سبزیجات و دستور پخت 2 عدد سیب زمینی1 عدد پیاز4 ساقه کرفس1 عدد…

6 سال ago

توپ های پنیری

  توپ های پنیری و طرز پخت آن 500 گرم پنیر فتا (پنیر صبحانه)100 گرم…

6 سال ago