طرز تهیه ی خورشت قارچ را از ما بخواهید.
گوشت گوسفند ۰٫۵ کیلو
قارچ ۰٫۵ کیلو
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق
پیاز ۲ عدد
روغن ۲ قاشق
نمک وفلفل و زردچوبه به مقدار لازم
آبلیمو ۲ قاشق
گوشت را تکه تکه کرده با پیاز سرخ میکنیم و آب ریخته می گذاریم بپزد بعد از اینکه نیم پز شد قارچها را شسته و خرد میکنیم داخل گوشت می ریزیم بعد که پخته شد رب و نمک وفلفل و زردچوبه و آبلیمو را اضافه کرده می گذاریم به روغن بیفتد.