Print

اسلایس موکا

این دسر میان وعده مناسبی برای عصرانه ی ما و مهمان هایمان می باشد 
زمان آماده سازی 20 دقیقه
زمان پخت 50 دقیقه
کل زمان 1 ساعت 10 دقیقه
مناسب برای 5 نفر
مقدار کالری 1400کیلو کالری

مواد اولیه

  • 125 گرم کره
  • 125 گرم شکر
  • 80 گرم آرد قنادی
  • 80 گرم آرد سمولینا
  • 50 گرم پودر کاکائو
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 40 میلی لیتر شیر
  • 2 قاشق چای خوری بکینگ پودر
  • 2 قاشق چای خوری نسکافه

اسلایس موکا و طرز تهیه ی آن

اسلایس موکا و مواد لازم برای تهیه ی این دسر

برای قالب مستطیلی به ابعاد ۱۲Í۳۵ سانتی متر

کره: ۱۲۵ گرم شکر: ۱۲۵ گرم آرد قنادی: ۸۰ گرم آرد سمولینا: ۸۰ گرم پودر کاکائو: ۵۰ گرم تخم مرغ: دو عدد

شیر: ۴۰ میلی لیتر بکینگ پودر: دو قاشق چایخوری پودر نسکافه: دو قاشق چایخوری

آب جوش: سه قاشق غذاخوری

پودر شکر و دانه­ های قهوه برای تزعین: به میزان لازم

طرز تهیه

فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتی­گراد روشن می­کنیم تا گرم شود. کره را با شکر به وسیله همزن با دور تند زده تا کرم رنگ شود، سپس تخم مرغ­ها را یکی یکی افزوده و بعد از هر بار افزودن، مایه را با همزن کمی می­زنیم نسکافه را با آب جوش مخلوط می­کنیم

طرز تهیه انواع غذا، شیرینی، کیک و دسر را از ما بخواهید

از من بپرس 4

Share
Published by
از من بپرس 4

Recent Posts

جوجه چینی

  جوجه چینی با سس هزار جزیره 1/4 پیمانه شیر3 عدد تخم مرغ100 گرم آرد…

5 سال ago

چلو کباب

  چلو کباب و دستورالعمل تهیه آن 1 کیلو برنج200 گرم کره600 گرم گوشت گوساله600…

5 سال ago

کرپ گوشت چرخ کرده

  کرپ گوشت چرخ کرده و طرز تهیه 2 پیمانه آرد 2 پیمانه شیر4 عدد…

5 سال ago

عدس پلو با گوشت

  عدس پلو با گوشت و دستور العمل پخت آن 1 کیلو گرم برنج500 گرم…

5 سال ago

کتلت سبزیجات

  کتلت سبزیجات و دستور پخت 2 عدد سیب زمینی1 عدد پیاز4 ساقه کرفس1 عدد…

5 سال ago

توپ های پنیری

  توپ های پنیری و طرز پخت آن 500 گرم پنیر فتا (پنیر صبحانه)100 گرم…

5 سال ago