گوشـت

در این بخش می خواهیم کودک شما را با گوشت و فواید آن بیشتر آشنا کنیم .به گوشـت گاو و گوساله گوشـت قرمز می گویند.گوشـت قرمز ممکن است مقدار زیادی چربی داشته باشد.چربی زیاد برای بدن خوب نیست.گوشـت سفید مقدار کمی چربی دارد.گـوشت مرغ و گوشـت بوقلمون جزو گوشتهای سفید هستند گوشـت خام باید پخته شود تا گرما میکروب های آن را از بین ببرد.

هرگز گـوشت را به صورت خام نخورید چون ممکن است میکروب و انگل داشته باشد و باعث بیماری شود برای درست کردن انواع سوپ خورش و یا آش از گوشـت استفاده می کنند می توان سبزیجاتی مانند هویج فلفل و یا سبزی های معطر را به گـوشت اضافه کرد تا گوشـت خوش مزه تر شود.