سالاد سيب زمينی رنگارنگ و طرز تهیه
زمان آماده سازی 15 دقیقه
زمان پخت 15 دقیقه
کل زمان 30 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 950کیلو کالری
مواد اولیه
- 150 گرم پنير گودا
- 500 گرم سيب زمينی
- 1/3 قاشق چای خوری زیره
- 5 قاشق غذا خوری سرکه
- 2 عدد تخم مرغ آب پز سفت
- 1 قاشق چای خوری خردل
- 5 قاشق غذا خوری روغن آفتابگردان
- 1 عدد کدو
- 250 گرم تره و جعفری
- 1 عدد فلفل دلمه
- به مقدار لازم نمک و فلفل
دستور پخت
- سيب زمينی ها را شسته و با زیره حدود 20 دقيفه بپزید سپس پوست کنده و به صورت مکعبهای ریز خورد کنيد، خردل و روغن و سرکه را با نمک و فلفل مخلوط کرده و به سيب زمينی اضافه نمایيد کدو و فلفل دلمه را شسته و همراه با پنير گودا به صورت مکعب خورد کنيد و به مواد بالا اصافه نمایيد. جعفری و تره را بعد از شستن ریز خورد کرده و با سيب زمينی ها مخلوط کنيد. تخم مرغها را پوست گرفته و به 8 قسمت تقسيم کرده، سالاد را در ظرف کشيده و با تخم مرغها آن را تزیين نمایيد.