پخت جو و طرز تهیه آن
زمان آماده سازی 5 دقیقه
زمان پخت 45 دقیقه
کل زمان 50 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 150کیلو کالری
مواد اولیه
- 250 گرم جو
- 3 فنجان آب
دستور پخت
- جو را خوب بشویید. سپس با آب درون قابلمه بریزید و جوش بیاورید. شعله را کم کرده و در آن را بگذارید و به مدت 45 دقیقه حرارت دهید تا جو ها نرم شوند. حالا آن را آبکش کنید اما آب آن را بیرون نریزید چرا که دارای ارزش غذایی فراوانی است و از آن می توانید برای تهیه انواع سوپ استفاده کنید و یا خالی بنوشید.