سالاد تربچه و آراگولا
زمان آماده سازی 10 دقیقه
زمان پخت 10 دقیقه
کل زمان 20 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 400کیلو کالری
مواد اولیه
- 1 دسته تربچه تازه و جوان
- 1 عدد رازیانه متوسط
- 1 دسته سبزی آراگولا
- 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون
- 2 قاشق چای خوری آب لیمو
- به مقدار لازم نمک و فلفل
- پنیر برای سرو کردن
دستور پخت
- تربچه ها پاک کرده و به صورت طولی برش دهید. رازیانه را پاک کرده و آن ها را به صورت طولی برش دهید. تربچه ها و رازیانه را درون بشقاب چیده و آراگولا را روی آن بریزید. روغن زیتون ، آب لیمو ، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. این سالاد می تواند به عنوان یک شام سبک باشد.