سالاد
Print

سالاد سفید زمستانی

زمان آماده سازی 10 دقیقه
زمان پخت 10 دقیقه
کل زمان 20 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 350کیلو کالری

مواد اولیه

  • 1 عدد رازیانه بزرگ
  • 1 قطعه کلم سفید
  • 2 ساقه کرفس
  • 2-3 عدد تربچه سفید
  • 2 قاشق غذا خوری روغن
  • به مقدار لازم نمک و فلفل
  • 1 قاشق غذا خوری جعفری تازه خرد شده

دستور پخت

  • رازیانه را شسته و از درازا برش دهید. برخی از برگ های سبز آن را نگه دارید ، کلم و کرفس را پاک کرده و خرد کنید. تربچه ها را نیز پاک کرده و قطعه قطعه کنید. حالا تمام مواد را در ظرف سالاد بچینید. در ظرفی دیگر ، روغن ، آب لیمو ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و روی سالاد بریزید ، آن را با جعفری تازه تزیین کرده و میل کنید.