برگر
Print

برگر گوشت و پیاز

زمان آماده سازی 10 دقیقه
زمان پخت 10 دقیقه
کل زمان 20 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 350کیلو کالری

مواد اولیه

  • 1 عدد پیاز بزرگ خرد ریز شده
  • 1 قاشق غذا خوری روغن آفتابگردان
  • 375 گرم گوشت گاو ، تمام چربی های آن را بگیرید و چرخ کنید
  • 250 گرم هویج رنده شده
  • 1 قاشق غذا خوری نان خرد شده
  • 1 قاشق غذا خوری جعفری و نعناع تازه خرد شده

دستور پخت

  • روغن را درون قابلمه روی شعله متوسط داغ کنید و پیاز ها را در آن تفت دهید تا نرم شوند. حالا بگذارید خنک شود ، سپس تمام مواد دیگر را اضافه کنید و به صورت کتلت درآوردید و اندکی آرد روی آن بزنید و سرخ کنید.