تافی موز و طرز تهیه آن
زمان آماده سازی 10 دقیقه
زمان پخت 10 دقیقه
کل زمان 20 دقیقه
مناسب برای 4 نفر
مقدار کالری 550کیلو کالری
مواد اولیه
- 5 عدد موز
- 50 گرم آرد
- 1 قاشق غذا خوری بکینگ پودر
- 2 لیوان آب
- 200 گرم شکر
- 0.5 فنجان کنجد
- به مقدار لازم روغن
دستور پخت
- ابتدا موز ها را به صورت اریب برش دهید ، سپس آرد و آب را با بکینگ پودر مخلوط کرده و موز ها را به این مایع آغشته کنید و داخل روغن به حالت شناور سرخ کنید. شکر را با 2 لیوان آب روی حرارت قرار دهید تا قوام پیدا کند. موزهای سرخ شده را داخل شربت زده و بعد در کنجد بغلطانید.