طرز تهیه اسپاگتی پنیری
Print

اسپاگتی پنیری

یک اسپاگتی منحصر بفرد که با پنیر بسیار لذیذ شده است.
زمان آماده سازی 10 دقیقه
زمان پخت 20 دقیقه
کل زمان 30 دقیقه
مناسب برای 1 نفر
مقدار کالری 280کیلو کالری
Author پوریا

مواد اولیه

  • فلفل سیاه به میزان لازم
  • 1 قاشق غذا خوری ریحان خرد شده
  • 2 قاشق غذا خوری روغن زیتون
  • 1 عدد سیر 
  • 115  گرم اسپاگتی 
  • 75 گرم پنیر خرد شده
  • جوز هندی رنده شده به میزان لازم
  • 8 عدد گوجه فرنگی گیلاسی نصف شده
  • نمک به میزان لازم

دستور پخت

  • در ابتدا باید دقت کنید که اسپاگتی را طبق دستور در آب زیاد ونمک بجوشانید و آبکشی نمائید،سپس روی آن کمی آب بریزید.سیر را به مدت یک تا دو دقیقه در روغن زیتون تفت دهید،سپس گوجه فرنگی را اضافه کنید.حرارت را بیشتر کنید تا گوجه فرنگی ها به مدت یک دقیقه تفت بخورند،آن گاه سیر را برداشته دور بیندازید.اسپاگتی را درون قابلمه گوجه فرنگی قرار دهید.نمک،فلفل و جوز هندی را به آن اضافه کنید و هم بزنید.در این هنگام پنیر خرد شده وریحان را به آن بیفزائید.دقت داشته باشید که ممکن است پنیر شور باشد،بنابراین قبلا طعم غذا را بچشید واگر لازم دانستید به آن نمک و فلفل اضافه کنید.