املت ایتالیایی
این املت بسیار لذیذ و خوشمزه را در منزل درست کنید و از ان لذت ببرید
کل زمان 15 دقیقه
مناسب برای 2 نفر
مقدار کالری 105کیلو کالری
مواد اولیه
- 1 پیمانه قارچ خرد شده
- 1 پیمانه کدو خرد شده
- 3 مارگارین قاشق غذاخوری
- 4 عدد تخم مرغ
- 1/5 قاشق چای خوری نمک
دستور پخت
- در ابتدا باید 2 قاشق غذاخوری از مارگارین را با گرما در ماهی تابه اب کرده و قارچ و کدوها را درون آن تفت دهید تا خوب نرم شوند. سپس قارچ و کدوها را از ماهی تابه خارج کرده ، ترکیبات تفت داده شده را به تخم مرغ های زده شده و نمک اضافه کنید. مایه به دست آماده باید کاملا غلیظ باشد. هر چی کره باقی ماند را در ماهی تابه میریزیم، و سپس ترکیبات را در ماهی تابه که در ان کره ریختید بریزید و سپس تفت دهید و سرو کنید.