پاناکوتای لیمو و توت فرنگی
این دسر بسیار خوشمزه بدلیل داشتن توت فرنگی و لیمو می‌تواند نیاز شما به ویتامین C را بر آورده کند.
کل زمان 23 ساعت 20 دقیقه
مناسب برای 10 نفر
مقدار کالری 106کیلو کالری
مواد اولیه
- 3 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه
- 4 قاشق غذاخوری عسل
- 7 پیمانه توت فرنگی تازه
- 1 پیمانه ماست یونانی وانیلی
- 1/2 قاشق چای خوری ژلاتین بدون طعم
- 2 پیمانه شیر بادام
دستور پخت
- در ابتدای کار یک دوم پیمانه شیر بادام را در یک ظرف تقریبا متوسط قرار میدهیم و سپس ژلاتین را روی آن میریزیم. سپس اجازه میدهیم حدود 5 دقیقه در همین حالت باقی بماند. سپس یک دوم پیمانه از شیر باقی مانده را بذارید بجوشد و بعد به مخلوط قاطی شده ی ژلاتین اضافه میکنیم.مواد ژلاتین، ماست، پنج پیمانه از توت فرنگی، سه قاشق غذاخوری عسل و دو قاشق غذاخوری از آب لیمو را با مخلوط کن دستی یا برقی خوب هم میزنیم. مواد را در 10 ظرف مخصوص میریزیم و میگذاریم 8 ساعت در یخچال بماند.اضافه ی توت فرنگی، عسل و آب لیمو را قاطی میکنیم. 10 دقیقه کنار میگذاریم و یک قاشق غذاخوری از آن را روی پاناکوتای آماده شده میریزیم.